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一、材料：低粉67克、高粉67克、小苏打1/4小勺、泡打粉1/4小勺、盐1/4小勺、糖粉30克、红糖30克、黄油80克、鸡蛋34克、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克做法：1、室温软化的黄油

二、 做法：一、材料用到了：猪肉有点肥肉的）、油条小半根、葱、姜、鹌鹑蛋、盐、糖、芝麻油、生抽二、准备1、 猪肉剁成肉馅儿，油条剁碎2、 姜剁成姜末3、 4、葱，葱白，葱绿分开处理，剁碎三、步骤1、 将剁好

三、原料：红豆、陈皮、番薯也叫红薯、山芋）、红糖。做法：1、红豆淘洗干净，加水浸泡过夜；2、陈皮洗净和浸泡过的红豆一起加入锅中，放入足量清水；3、大火煮开后转小火煮45分钟左右，加入适量红糖化开；4、番薯

四、分享一下红烧排骨的三步走：1.焯水的时候一定要凉水把肉下锅，放好花椒和八角，再放入适量的料酒，然后再到火上烧开撇去浮沫。料酒在预热挥发的同时会带走一部分肉腥。2.排骨可以放少许油，煎至微微焦黄后，先烹

五、材料：兔腿、姜、辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、盐、酱油、白糖、料酒、麻油步骤：1、兔腿整只入锅焯水后捞出洗净剁块备用。2、热锅上油，油热后下姜，八角，桂皮，香叶，花椒，辣椒煸香。3、倒入兔腿肉炒香。4

六、近日，一家阿根廷餐馆与一英国葡萄酒酿酒商携手，为酿制一款2011年份的马尔贝克Malbec）葡萄酒合作。为酿制该款葡萄酒，Gaucho餐饮集团及Chapel Down酒庄选取了产自门多萨Mendoza

七、原料：排骨500克调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽做法：1. 排骨放清水中洗净，沥去水。2. 排骨放高压锅中，加适量水。3. 放入3段葱﹑2个八